堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 鎌型薄刃 21cm ASE05055

商品情報
 
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 鎌型薄刃 21cm ASE05055 
JANコード 4582226371608

●刃渡り(cm):21●全長(mm):355●重量(g):260●背厚(mm):4.0
■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。
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