赤ワイン スタッグリン サルース カベルネ ソーヴィニヨン 2018

商品情報
 
ワイン名 : スタッグリン サルース カベルネ ソーヴィニヨン
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ ラザフォード
生産者 : スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤード
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 91% 、 カベルネ・フラン 6% 、 プティ・ヴェルド 3%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Staglin Salus Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
輸入元 : 中川ワイン
子1

スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードは1985年にガレン・スタッグリン氏がラザフォードベンチに設立。ミシェル・ロラン氏をコンサルタントに招聘し、デイヴィッド・エイブリュー氏を栽培責任者に採用しています。

スタッグリンのセカンドワインにあたるカベルネ・ソーヴィニヨン。畑も醸造法もファーストラベルと同じで、ブレンドの時点でより分けられたのが「サルース」となります。
華やかな赤や黒のベリー系果実に、オリーブやミント、ヒマラヤ杉のアロマ。力強い味わいとベルベットのような豪華な舌触り。ラザフォードダストのミネラル感などファーストラベルと共通するところはたくさんあります。なのにやはりスケール感は一段違いがあるのが、ワインの不思議です。
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