1973 Barbera， Giacomo Borgogno バルベーラ1973 ジャコモ ボルゴーニョ　赤ワイン　イタリア

商品情報
 
バルベーラ　ジャコモ ボルゴーニョ　ピエモンテ州、
バルベーラは通常濃い色をし、溢れる様な豊かな味わいが有ります。サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイス等の香りが特徴です。赤ワインのブドウとしてタンニンは非常に少なく、酸はかなり強いため、濃厚な味のピエモンテ料理との相性は抜群です。
最上のバルベラは、果実味と風味に溢れ深みもどっしりとしています。6種類のブドウ品種名の付いたワインと、ロッソ、ビアンコ、呼称のワインが認められています。
ジャコモ ボルゴーニョは250年以上の歴史が有り、世界中にも知名度の有るピエモンテの一つです。ここのワインは伝統の理想的規範と言われ、全てのワインは若い内から楽しめ稀にみる長期熟成タイプです。ボルゴーニョには未だ古いヴィンテイジがかなり残っており、忘れられない感動を与えています。
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