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賜宮内庁御用達最高級しょうゆ。天下の名品「関ヶ原たまり」お料理の味を最高に活かす逸品として、宮内庁をはじめ、一流の料理人たちがその味を認める「関ヶ原たまり」。かの道場六三郎氏にテレビで紹介され、一般の人にも知られるようになりました。普通のお醤油とは一味も二味も違う、長期醸造（二年）ならではの味です。
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